网站首页 协会简介 协会新闻 饮食文化 行业资讯 活动专栏 政策法规 品牌餐饮 资料下载 教育培训 会员天地 联系我们
您当前位置:济南饮食业协会 >> 教育培训 >> 关于认定中国鲁菜烹饪(服务)大师的通知
今天是

协会新闻






 
教育培训

关于认定中国鲁菜烹饪(服务)大师的通知

各饭店、餐馆、机关食堂、招待所及相关单位:
    济南市饮食业协会是餐饮行业协会,在组织大型美食节暨地方名(优)小吃节、名菜、名店、大师、名师认定工作中有丰富的经验,并具有权威性和影响力,得到社会和行业的认可。为进一步推动餐饮行业发展,促进技术人才进步,弘扬鲁菜饮食文化,传承鲁菜烹饪技艺,表彰行业杰出人才,依据协会章程,决定开展2014鲁菜烹饪(服务)大师、名师申报认定工作。有关事项通知如下:
  • 推荐条件
    根据《中国烹饪大师、名师认定条件》(SB/T10328)行业标准,凡符合鲁菜烹饪大师、名师,餐饮服务大师、名师评定条件(见附件一)的均可申报。
  • 推荐项目
  1. 鲁菜烹饪大师、名师
  2. 餐饮服务大师、名师
  • 推荐要求
    各行业协会严格按照认定条件进行推荐,切实做到严格把关,公平公正,面向社会、行业,维护行业荣誉。各单位要积极推荐,认真组织,主动沟通。各餐饮企业如推荐本单位的人员,盖章同意后上报。被推荐人员在认真填写申报表(见附件二)后,并按评定条件,将相关证件、证书和资料复印件、彩照二寸两张附上。
  • 认定办法
    各地将推荐的大师、名师材料于2014年12月30日前报济南市饮食业协会。通过资格审查后,评定委员会于2015年元月公布认定结果,并颁发证书。
  • 附件
  1. 大师(名师)评定条件
  2. 大师(名师)资格申请表
  • 费用
  1. 申报鲁菜烹饪大师每人1800元(含证书、评审、宣传、广告等费用)
  2. 申报餐饮服务大师每人1800元(含证书、评审、宣传、广告等费用)
联系方法
联系电话:0531—88917780、13515410503(罗薇红)
联系地址:济南市马鞍山路13号珠宝古玩城5017室
邮政编码:250002
联系人:罗薇红  王伟燕
网站:www. jndiet.com
E-mail:jnsysyxh@163.com
 
 
 
 
 
济南市饮食业协会                  中国鲁菜品牌认定组委会
 
二零一四年十二月一日
合作伙伴
 
 
本程序由济南市饮食业协会网络推广部制作- Powered by AspCms2
版权所有 济南市饮食业协会 未经许可 严禁复制 建议使用1024X768分辨率浏览本站
电话:0531-82907996 传真:0531-88917780 邮箱:jnsysyxh@163.com
鲁ICP备11008992号